Carboxymethylcellulose (CMC) sy ny hydroéthylamidon dia samy polysaccharides, saingy samy hafa ny rafitra, ny fananana ary ny fampiharana azy.
Molecular composition:
1. Carboxymethylcellulose (CMC):
Carboxymethylcellulose dia avy amin'ny cellulose, polymère linear ahitana singa glucose mifandray amin'ny β-1,4-glycosidic fatorana.Ny fanovana ny cellulose dia misy ny fampidirana vondrona carboxymethyl amin'ny alàlan'ny etherification, mamokatra carboxymethylcellulose.Ny vondrona carboxymethyl dia mahatonga ny CMC ho levona amin'ny rano ary manome ny toetra mampiavaka ny polymer.
2. Voankazo:
Ny starch dia kôbhydrate misy gliokaozy mifamatotra amin'ny fatorana α-1,4-glycosidic.Izy io dia polymère voajanahary hita amin'ny zavamaniry izay ampiasaina ho fitahirizana angovo.Amin'ny ankapobeny, ny molekiolan'ny starch dia ahitana karazana polymère gliokaozy roa: amylose (rojo mahitsy) sy amylopectin (rafitra rojo sampana).
Toetra ara-batana:
1. Carboxymethylcellulose (CMC):
Solubility: CMC dia levona anaty rano noho ny fisian'ny vondrona carboxymethyl.
Viscosity: Mampiseho viscosity avo izy amin'ny vahaolana, mahatonga azy ho sarobidy amin'ny fampiharana isan-karazany toy ny fanodinana sakafo sy fanafody.
Mangarahara: Ny vahaolana CMC dia matetika mangarahara.
2. Voankazo:
Solubility: Tsy mety levona anaty rano ny hydroéthylamidon.Mitaky gelatinization (fanafanana amin'ny rano) mba ho levona.
Viscosity: Ny pasteur dia manana viscosity, saingy amin'ny ankapobeny dia ambany noho ny CMC.
Mangarahara: Mazàna tsy manjavozavo ny pasteur vita amin'ny varimbazaha, ary mety hiovaova arakaraka ny karazana varimbazaha ny haavon'ny tsy fahampian-tsakafo.
loharano:
1. Carboxymethylcellulose (CMC):
Ny CMC dia matetika vita amin'ny cellulose avy amin'ny loharanon-javamaniry toy ny pulp hazo na landihazo.
2. Voankazo:
Ny zava-maniry toy ny katsaka, varimbazaha, ovy ary vary dia manankarena amin'ny hydroéthylamidon.Izy io dia singa fototra amin'ny sakafo fototra maro.
Fomba famokarana:
1. Carboxymethylcellulose (CMC):
Ny famokarana CMC dia misy ny fanehoan-kevitry ny etherification ny cellulose miaraka amin'ny asidra chloroacetic amin'ny medium alkaline.Ity fihetsika ity dia miteraka fanoloana vondrona hydroxyl amin'ny cellulose amin'ny vondrona carboxymethyl.
2. Voankazo:
Ny fitrandrahana hydroéthylamidon dia ny famongorana ny selan'ny zavamaniry ary ny fitokanana ireo granules misy tsiranoka.Ny hydroéthylamidon nalaina dia afaka mandalo dingana isan-karazany, anisan'izany ny fanovana sy ny gelatinization, mba hahazoana fananana irina.
Tanjona sy fampiharana:
1. Carboxymethylcellulose (CMC):
Indostria sakafo: CMC dia ampiasaina ho toy ny thickener, stabilizer ary emulsifier amin'ny sakafo isan-karazany.
Pharmaceuticals: Noho ny fananany mamatotra sy manimba, dia hita fa ampiasaina amin'ny fandrafetana fanafody.
Fandavahana menaka: CMC dia ampiasaina amin'ny ranon-tsolika fandavahana mba hifehy ny rheology.
2. Voankazo:
Ny indostrian'ny sakafo: Ny varimbazaha no singa fototra amin'ny sakafo maro ary ampiasaina ho toy ny mpanangom-bokatra, gelling agent ary stabilizer.
Ny indostrian'ny lamba: Ny tavy dia ampiasaina amin'ny fandrefesana lamba mba hanamafisana ny lamba.
Ny indostrian'ny taratasy: Ny starch dia ampiasaina amin'ny fanamboarana taratasy mba hampitomboana ny tanjaky ny taratasy sy hanatsara ny fananana ambonin'ny tany.
Na dia samy polysaccharides aza ny CMC sy ny starch, dia misy fahasamihafana eo amin'ny firafitry ny molekiola, ny fananana ara-batana, ny loharano, ny fizotran'ny famokarana ary ny fampiharana.Ny CMC dia levona amin'ny rano ary be viscous ary matetika no tiana amin'ny fampiharana mitaky ireo toetra ireo, raha ny hydroéthylamidon dia polysaccharide maro be ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo, lamba ary taratasy.Ny fahatakarana ireo fahasamihafana ireo dia tena ilaina amin'ny fisafidianana ny polymère sahaza ho an'ny fampiharana indostrialy sy ara-barotra manokana.
Fotoana fandefasana: Jan-12-2024