Ny fahasamihafana eo amin'ny hydroxypropyl starch sy Hydroxypropyl methyl cellulose

Ny hydroxypropyl starch sy hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC) dia samy polysaccharides novaina ampiasaina amin'ny indostria isan-karazany, anisan'izany ny sakafo, ny fanafody, ny kosmetika ary ny fanorenana. Na dia mitovitovy aza izy ireo, dia misy fahasamihafana miavaka eo amin'ny firafitry ny simika, ny fananana ary ny fampiharana azy. Ireto ny fahasamihafana lehibe eo amin'ny hydroxypropyl starch sy HPMC:

Rafitra simika:

1. hydroxypropyl hydroéthylamidon:
   • Ny hydroxypropyl starch dia ny hydroxypropyl starch azo avy amin'ny fampidirana vondrona hydroxypropyl eo amin'ny molekiolan'ny starch.
   • Ny hydroéthylamidon dia polysaccharide ahitana singa glucose mifamatotra amin'ny fatorana glycosidic. Ny hydroxypropylation dia ny fanoloana vondrona hydroxyl (-OH) ao amin'ny molekiola misy hydroxypropyl (-CH2CHOHCH3).
2. Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC):
   • HPMC dia etera cellulose novaina azo tamin'ny fampidirana ireo vondrona hydroxypropyl sy methyl eo amin'ny molekiola cellulose.
   • Ny cellulose dia polysaccharide ahitana singa glucose mifamatotra amin'ny fatorana β(1→4) glycosidic. Ny hydroxypropylation dia mampiditra vondrona hydroxypropyl (-CH2CHOHCH3), raha ny methylation kosa dia mampiditra vondrona methyl (-CH3) amin'ny taolam-paty cellulose.

Properties:

1. Solubility:
   • Ny hydroxypropyl hydroéthylamidon dia mety levona amin'ny rano mafana fa mety tsy misy afa-tsy amin'ny rano mangatsiaka.
   • Ny HPMC dia mety levona amin'ny rano mangatsiaka sy mafana, ka mamorona vahaolana mazava sy viscous. Ny solubility ny HPMC dia miankina amin'ny haavon'ny fanoloana (DS) sy ny lanjan'ny molekiola ny polymère.
2. Viscosité:
   • Ny hydroxypropyl hydroéthylamidon dia mety mampiseho toetra mampitombo viscosity, saingy amin'ny ankapobeny dia ambany kokoa ny viscosity raha oharina amin'ny HPMC.
   • Ny HPMC dia fantatra amin'ny toetrany matevina sy manova ny viscosity. Ny viscosity ny HPMC vahaolana dia azo ahitsy amin'ny alalan'ny miovaova ny polymer fifantohana, DS, ary ny molekiola lanja.

Fampiharana:

1. Sakafo sy fanafody:
   • Hydroxypropyl hydroéthylamidon dia matetika ampiasaina ho toy ny thickener, stabilizer, ary gelling agent amin'ny vokatra sakafo toy ny lasopy, sauces, ary tsindrin-tsakafo. Azo ampiasaina amin'ny famolavolana pharmaceutika ihany koa izy io.
   • HPMC dia be mpampiasa amin'ny sakafo, fanafody, ary makiazy toy ny thickener, emulsifier, stabilizer, sarimihetsika taloha, ary voafehy-famoahana mpandraharaha. Matetika izy io no hita amin'ny vokatra toy ny takelaka, menaka, crème, ary fitaovana fikarakarana manokana.
2. Fitaovana fanorenana sy fanorenana:
   • Ny HPMC dia ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny fanorenana ho toy ny additive amin'ny vokatra mifototra amin'ny simenitra toy ny adhesives tile, mortar, render, ary plaster. Izy io dia manome fitahirizana rano, fahafaha-miasa, adhesion ary fanatsarana ny fahombiazan'ireo fampiharana ireo.

Fehiny:

Raha ny hydroxypropyl hydroéthylamidon sy ny HPMC dia polysaccharides novaina miaraka amin'ny fiasa mitovy, dia manana rafitra simika, fananana ary fampiharana. Ny hydroxypropyl hydroéthylamidon dia ampiasaina voalohany indrindra amin'ny fampiharana sakafo sy pharmaceutika, raha ny HPMC kosa dia mahita fampiasa betsaka amin'ny sakafo, fanafody, kosmetika ary fitaovana fanorenana. Ny safidy eo amin'ny hydroxypropyl hydroéthylamidon sy ny HPMC dia miankina amin'ny fepetra manokana amin'ny fampiharana natao.